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蛋白胨系列 (非动物源性)

蛋白胨系列 (非动物源性)

分类 : 微生物发酵用原料

型号 : 蛋白胨305、蛋白胨308、蛋白胨607、蛋白胨608

产地 : 四川

级别 : 工业级

产品规格 : 500g/瓶、20kg/袋

品牌 : s11下注

产品用途 : 新型生物医药、氨基酸、酶制剂、抗生素、维生素、虫草菌类等的发酵生产

免费拿样联系方式 :   刘先生 13708093445
                                董先生 13308858312
                                王女士 18080061145

产品详情

产品简述

蛋白胨系列是以玉米蛋白、酵母为主要原料。采用多种水解法分段水解的工艺(该工艺使产品拥有不同大小分子量,胨、肽分布合理,利于微生物的持续利用),经分离、精制浓缩、喷雾干燥制成的粉状产品。蛋白胨系列富含蛋白质多肽、氨基酸、维生素和生长因子等。蛋白胨系列产品适用面广、品质稳定、全面均衡的营养,可促进微生物的生长,提高生产效率。另我s11下注蛋白胨系列为非动物源性原料制得,可全面规避用户相关认证的困难,为用户带来便利。


产品特点

蛋白胨系列主要由玉米蛋白、酵母经多种水解法分段水解后制得,与市场中的传统蛋白胨产品(工业级蛋白胨、牛骨胨、大豆蛋白胨、鱼胨、酵母蛋白胨等)相比有以下几个方面的特点:

1:分子量大小分布均匀、胨、肽分布合理,利于微生物的持续利用

市场中的传统蛋白胨产品(工业级蛋白胨、牛骨胨、大豆蛋白胨、鱼胨、酵母蛋白胨)分子量大小单一,不能满足菌种各阶段生长需求。而我们使用经过分段水解后的产品分子量大小配比更加合理,满足菌种在各个生长阶段对大分子与小分子的不同需求,利于微生物的持续利用;

2:品质稳定、生产批间差异小,确保连续稳定生产

我s11下注已成立30余年,生产工艺成熟稳定,已通过中国质量认证中心(CQC)的ISO9001质量认证,产品品质稳定、可靠。其次原材料中的玉米蛋白为植物源,而植物源的生产批间差异更小,使用过程中,可有效减小使用误差,保障生产稳定性,且植物源蛋白干扰因素少,生产过程中使工艺流程更易控制,能确保连续稳定生产;

3:全面均衡的营养,合理的氨基酸配比,促进微生物的生长及代谢,提高生产效率

蛋白胨系列产品原材料中含有植物源蛋白及酵母,增加了植物源蛋白及酵母所特有的核酸、维生素、微量元素等营养物质,其次我们对整个产品的氨基酸配比进行了更加合理的调整,使得产品营养更加全面、均衡、丰富、合理,可促进微生物的生长及代谢,提高生产效率;

4:价格优势,性价比高,有效降低用户生产成本

我s11下注经优化工艺,降低生产成本,使得蛋白胨系列具有一定的价格优势,可有效降低用户生产成本;

5:可技术调整,达到最佳效价

我s11下注可根据试用实验结果及用户使用要求,对产品的氨基酸配比,分子量大小等方面进行调整,以促进用户产品达到最佳效价。

        

    质量标准                                    


项目

标准

外观形态

淡黄色至黄褐色粉末

气味

有产品特有的气味,无其它异味

杂质

无正常视力可见的外来杂质

理化指标

蛋白胨305

多肽粉305)

蛋白胨308

多肽粉308)

蛋白胨607

多肽粉607)

蛋白胨608

(多肽粉608)

水分

≤7.0%

≤7.5

7.0%

7.0%

灰分

7.0%

≤7.5

≤10.0%

≤10.0%

总氮

≥14.5%

≥14.5%

≥13.0%

≥14.0%

氨基酸态氮

/

/

2.0

2.0

产品用途

广泛应用于新型生物医药、氨基酸、酶制剂、抗生素、维生素、虫草菌等的发酵生产


产品包装

500g/瓶、20kg/袋(可按用户要求定制包装)


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